集成灶烤箱使用教程

科技数码时间：2024-11-24 18:01:44

集成灶烤箱怎么用集成灶烤箱使用注意事项有哪些

将转换开关拧至满负荷档（即上、下加热元件同时通电），并将调温器拧至所需的温度位置。经过一段时间，指示灯想灭，表示电烤箱已达到预热效果。需要自动定时控制时，将定时器拧至预定的烘烤时间，若不需要自动定时控制，则将定时器拧至“长接“位置。

1. 当烘烤至预定时间时，将转换开关、调温器都转回“关”的位置，取出食品。拔去电源插头，待供烤箱冷却后，将烤箱内腔、门和附件擦拭干净。

2. 要烤制的食物应事先调制好，再按食物性质的不同和烤制要求的区别放入烤盘或烤网中。一般来说，凡用油量大、汤汁较多的食物要放在烤盘里，在放前烤盘内底部应适当抹些食油。而蛋糕一类含面粉、鸡蛋成分的发面食品要在专用模盒里（模盒内璧也应抹些食油），再放到烤网上。烤鱼则最好是先放在烤网上，再将烤网放在烤盘上，然后放到箱中。

3. 烤网与烤盘放入箱中的格层要适当，烤制时间要合适，烤制温度更要调好。一般来说，烤肉、鱼、鸡、鹅等食物，烤制温度在225℃－250℃时间要稍长一点，烤盘、靠网位置偏上。而烤制面包、蛋糕、烘饼等温度在180℃－200℃，格架偏下些，时间不宜太长。

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