304和316哪个更安全
316不锈钢比304不锈钢更安全。
虽然304不锈钢已经是国家认可的食品级不锈钢，具有优良的成型和焊接特性，以及良好的耐腐蚀性和耐高温性（800℃）。但是，316不锈钢是在304不锈钢的基础上添加了Ni、Cr、Mo元素，密度比304更高，具有更优异的性能。
316不锈钢的耐腐蚀性更好，可以耐海洋的侵蚀和工业大气的侵蚀，可以在苛刻的条件下使用。此外，其耐高温性能更强，可以在1200-1300度的高温下使用。因此，在安全性上，316不锈钢更胜一筹。不过，对于日常使用，例如制作保温杯，304不锈钢已经足够满足需要，316不锈钢的材质虽然更好，但可能会显得大材小用。
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