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上海一男子食用“小巴鱼”后中毒 人工养殖也有毒

科技综合 时间:2024-05-08 14:45:23

快科技5月8日消息,近日一起发生在浦东新区人民医院的急诊案例引发网友关注。一名男子自述在饭后出现唇舌麻木、手脚发麻、无法行走、头晕和胸闷等症状。

经过了解,患者入院前数小时与朋友一起食用了自己煮的河豚,俗称为“小巴鱼”。医生立即对他进行了洗胃和水化等治疗,最终使他转危为安。

该男子表示,当天他吃的是人工养殖的河豚,而朋友只吃了部分鱼肉,饭后并没有明显的不适症状。然而,他不仅吃了鱼肉,还吃了鱼的肝脏,结果中毒了。

据了解,由于食物链的改变,人工养殖的河豚毒性会减弱,比野生的低几十倍。但其鱼卵和肝脏的毒性仍然较强,因此食用养殖的河豚尤其是食用了其内脏仍然存在中毒的风险。

这起案例再次提醒我们,食用河豚时必须非常小心,因为即使是人工养殖的河豚也可能含有高毒性的物质。为了确保安全,我们应该避免食用河豚的内脏部分。

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