萌手分享|烤箱的每个模式分别适合做什么
好吧,今天就再聊一期,谁让咱宠粉呢 1⃣️bake 下火烤,通过加热下方容器,以一个非直接接触的形式,达到烤制食物的目的。蛋糕、面包、pizza这类自然不在话下,同时肉类的话,如果不追求表面焦香的状态,也可以使用bake。作为所有烤箱必备的一项功能,ta是可以用来应付90%以上的日常用途。借用老外的一个说法,如果你还没想好用烤箱做什么,那就先将其调制bake 375F 2⃣️broil 上火烤,在食物上方没有遮盖物的情况下,食物的上表面直接和热源接触,我们可以理解为一个180度翻转的烧烤炉子。
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